0
0
Produse

PĂMÂNTUL NOSTRU

VINÉSIME a selectat o podgorie de peste 80 de ani în Gevrey-Chambertin, din care proprietarul domeniului René Bouvier își elaborează cuvântul-pilot „Racine du Temps”, un nume care aduce omagiul longevității acestui climat
Fiecare regiune din Burgundia este o parcelă de podgorie, delimitată cu atenție și denumită de secole, cu istoria și condițiile sale geologice și meteorologice.
Începând cu 4 iulie 2015, regiunile de clima din podgoriile din Burgundia s-au alăturat listei patrimoniului mondial. Patrimoniul mondial este unul dintre diferitele programe conduse de UNESCO. Încurajează protejarea și conservarea terenurilor culturale, naturale și mixte.
În fiecare an, recoltăm materiile prime necesare dezvoltării bunurilor noastre prin selectarea viței de vie ecologice din cele 3 podgorii noastre partenere: Domaine René Bouvier-Gevrey-Chambertin, Domaine Mongeard-Mugneret à Vosne-Romanée, Domaine Louis Moreau, Chablis.

Domaine René Bouvier,
Gevrey Chambertin

Domaine Mongeard-Mugneret,
Vosne-Romanée